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Intro ......

 

중국 여행을 가기 전에 한번 알아보자. ● 마오리화차(말리화차) 우리 나라에서는 재스민차로 더 유명하다..중국의 차문화 차의 종류와 효능 및 차 문화 역사에 대해서 설명했습니다. 차의 잎을 그대로 말려 파는 것과 찻잎을 쪄서 벽돌 모양으로 압축시켜 만든 전차(전차) 형태의 두 가지가 있다. 차 문화 역사 6. 차 마시는 법 먼저 적당량의 차를 컵에 넣고 뜨거운 물을 가득 부운 다음 뚜껑을 닫고(향기가 빠지지 않게 하기위함) 찻잎이 가라앉을 때까지 기다린 다음 마신. , 후난성 특산), 푸주안차(복전차, 마시면서 맛이 우러나올 때까지 계속 물을 첨가하여 마신다.. 차로는 류바오차(육보차, 청나라 건륭제 때에는 황실에서만 먹을 수 있었던 고급품이다. 중국인은 만이라는 것을 좋아하여 손님 접대시 컵이 비기 전에 계속 물을 채워준다. 차 마시는 법 4. 4. 중국의 10대 명차3. 푸젠성의 우이산(무이산)에서 나는 것이 가장 고급품. ● 인젠백호(은침백호) 고원이나 고산지대에서만 자라는 진귀한 차 종류로, 주로 몽고인들이  ......

 

 

Index & Contents

중국의 차문화

 

차의 종류와 효능 및 차 문화 역사에 대해서 설명했습니다. 중국의차문화[1]

 

1. 차의 종류

2. 차의 효능

3. 차 마시는 법

4. 다양한 중국차(중국차)

5. 차 문화 역사

6. 중국의 10대 명차3. 차 마시는 법

　　　　

먼저 적당량의 차를 컵에 넣고 뜨거운 물을 가득 부운 다음 뚜껑을 닫고(향기가 빠지지 않게 하기위함) 찻잎이 가라앉을 때까지 기다린 다음 마신다. 차는 향기와 맛을 동시에 즐기는 음료이며, 마시면서 맛이 우러나올 때까지 계속 물을 첨가하여 마신다. 중국인은 만이라는 것을 좋아하여 손님 접대시 컵이 비기 전에 계속 물을 채워준다.

 

 

4. 다양한 중국차(중국차)

 

기름진 음식이 주를 이루는 중국음식을 먹는 중국인들이 비만인이 드문 것은 차를 즐겨 마시기 때문이라고도 한다. 이 중국인들이 마시는 차는 종류만도 매우 다양하다고 하는데, 중국 여행을 가기 전에 한번 알아보자.

 

● 룽징차(용정차)

중국 차 중에서도 가장 으뜸으로 치는 차로, 청나라 건륭제 때에는 황실에서만 먹을 수 있었던 고급품이다. 특산지는 항저우에 있는 룽징이라는 차밭.

 

● 우롱차(오룡차)

우리 나라에서도 많은 사람들이 즐기는 차로 반발효된 것이다. 푸젠성의 우이산(무이산)에서 나는 것이 가장 고급품. ‘우이산수(무이산수)’라는 상표가 붙은 것이 가장 유명하다.

 

● 인젠백호(은침백호)

고원이나 고산지대에서만 자라는 진귀한 차 종류로, 옛날부터 황제만 마실 수 있었던 것. 불로장생의 약차로도 유명하다.

 

● 윈우차(운무차)

장시성(강서성)의 루산(노산)에서 생산되는 것으로 유명한 녹차이다.

 

● 푸얼차(보해차)

윈난성(운남성)의 특산차로 발효시킨 것이 특징이다. 차의 잎을 그대로 말려 파는 것과 찻잎을 쪄서 벽돌 모양으로 압축시켜 만든 전차(전차) 형태의 두 가지가 있다.

 

● 마오리화차(말리화차)

우리 나라에서는 재스민차로 더 유명하다. 4분의 1 정도 발효시킨 차에다가 마오리화 꽃을 혼합하여 만든 차.

 

● 전차(전차)

찻잎을 찌거나 발효시켜서 압축하여 벽돌 모양으로 만든 차를 총칭하는 것으로, 주로 몽고인들이 즐겨 먹는 방식이다. 차로는 류바오차(육보차, 광둥성이나 광시장족 자치구 특산), 푸주안차(복전차, 후난성 특산), 푸얼차 등이 대표적인 것들이다.

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