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컨벤션 국제회의 이벤트
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I.국제회의 및 국제회의 이벤트의 개념………………………… … 3
II.국제회의 관련행사의 종류………………………………………… 3
(1)개최 환영식……………………………………………………… 3
(2)리프레쉬먼트 휴식.………………………………………………4
(3)식음료행사 ……………………………………………………… 4
(4)off-premise event 혹은 테마행사 ……………………………5
(5)호스피탈리티 , 리크리에이션 …………………………………5
(6)문화행사……………………………………………………………6
(7)스포츠 행사 ………………………………………………………6
(8)관광…………………………………………………………………6
(9)전시회………………………………………………………………6
III. 리포트를 마치며 ……………………………………………………7
II. 국제회의 관련행사의 종류
일반적으로 개회 환영식, 리프레쉬먼트 휴식, 식음료행사, 탈회의장(off-premise event) 혹은 리크리에이션 행사, 문화행사, 스포츠 행사, 관광, 전시회 등의 다양한 행사들이 있다. 이들 행사에 대해 구체적으로 알아보도록 하자.
(1) 개회 환영식
개회 환영식의 주요 목적은 회의 참가자들을 환영하는 것이고 이들을 회의 정신에 몰입 시키는 것이다. 개회 환영식은 회의, 컨벤션 혹은 박람회에서 매우 통상적인 것이 되었다. 이러한 경우 주제는 개최 환영식에서 소개되어야 한다. 개회 환영식 혹은 기타 환영식을 기획하는 데는 물리적 환경, 음식서비스, 음료서비스로 나뉜다.
① 물리적 환경
물리적인 환경을 고려할 때 회합에 적합한 공간은 서비스와 상호작용의 촉진을 위해 직사각형 모양보다는 정사각형의 공간이 효율적이라는 것을 인식하여야 한다. 만일 공간이 너무 넓으면 사람들이 다소 장소를 잃어버릴 수 있으며 너무 협소하면 기동에 어려움을 겪을 것이다.
회의장의 온도도 매우 중요하다. 많은 사람이 참가하고 있다면 회합장소는 쉽게 더러워지고 음식 기타 등도 따뜻해질 것이다. 그러므로 회합장소는 안락한 온도를 유지하게 위해 개별적인 온도장치의 설비를 갖추어야 한다.
그리고 회합공간의 분위기 또한 환영식의 성공에 결정적이다. 꽃, 식음료 서비스는 물론 배경음악, 뷔페테이블과 tray service등 이상적인 환경을 제공하여 참가자들이 좀 더 여유롭고 편안한 분위기에서 회의에 참가하고,또 행사들을 즐길 수 있도록 해야 할 것이다.
② 음식서비스
환영식에서의 음식을 선별할 때 몇 가지를 염두해 두어야 하는데, 무엇보다도 회의기획가는 회의단체의 형태를 고려할 필요가 있다.
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