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피시장성공요인,커피시장분석,차시장분석,찻집마케팅 왜 차 시장은 커피시장 만큼 성장하지 못했을까 목차 1. 우리나라 차의 역사 및 시장현황 우리나라 차의 역사 `삼국사기`에 기록된 차의 기원 :“신라 흥덕왕 3년에 신라 사신 김대렴이 당나라에서 차의 종자를 가져와 지리산에 심게 하였다. 1. 우리나라 차의 역사 및 시장현황 ▶ 차 시장과 커피 시장의 현황 ▶ 차 시장과 커피 시장의 현황 1. 우리나라 차의 역사 및 시장현황 우리나라 차 시장 한계 →다방의 소멸,커피시장성공요인, 또한 입맛에 따라 바꿀 수 있는 용이함 2) 각성제의 효과 Cf) 『세계사를 움직이는 다섯가지 힘』 : 서양의 근대화로부터 시작된 과도한 업무형태를 부추기고 지탱해준 것이 바로 `커피` 였다고 할 수 있습니다. 우리나라 커피의 역사 및 시장현황 우리나라의 커피시장 국내 커피 시장 규모 2조 8000억원 인스턴트 1조 2000 억원 원두커피 9000억원 캔 커피 6800억원 매년 20% 정도씩 성장 1인당 커피 소비량 : . ,차시장실패요인, 커피음료까지 ......
Index & Contents
차시장과 커피시장의 현황,커피시장분석,차시장분석,차시장실패요인,커피시장성공요인,찻집마케팅
차시장과 커피시장의 현황,커피시장분석,차시장분석,차시장실패요인,커피시장성공요인,찻집마케팅
왜
차 시장은
커피시장 만큼
성장하지 못했을까
목차
1.서론 : 차 시장과 커피 시장의 현황
2.본론
2-1. 차 시장의 실패요인
2-2. 커피시장의 성공요인
3.결론 : 성공할 수 있는 찻집 기획
2-3. 차 시장의 개선방향
▶ 차 시장과 커피 시장의 현황
1. 우리나라 차의 역사 및 시장현황
우리나라 차의 역사
`삼국사기`에 기록된 차의 기원
:“신라 흥덕왕 3년에 신라 사신 김대렴이 당나라에서 차의 종자를 가져와 지리산에 심게 하였다.”
고려시대
차문화의
전성기
조선시대
불교 배척과
기온저하로
차 생산의 감소
19세기
차를 마시는
풍습 부활
9세기
중국종이 유입되어 재배되기 시작
▶ 차 시장과 커피 시장의 현황
1. 우리나라 차의 역사 및 시장현황
우리나라 차 시장 한계
→다방의 소멸, 전통찻집은 인사동에 국한
우리나라의 차시장
메뉴는 매우 많으나 비교적 생소함
기본이 되는 것이 있고 다른 재료들을 첨가해서 메뉴의 개수를 늘린 커피에 반해 우리나라 전통 차는 각각 다른 종류
1. 우리나라 차의 역사 및 시장현황
▶ 차 시장과 커피 시장의 현황
▶ 차 시장과 커피 시장의 현황
1. 우리나라 차의 역사 및 시장현황
우리나라는 고령화가 빠른 속도로 진행
→수요자의 선호도가 커피에서 차로 바뀔 것이라 예상됨
우리나라의 차시장
▶ 차 시장과 커피 시장의 현황
2. 우리나라 커피의 역사 및 시장현황
우리나라의 커피의 역사
1895년
고종황제가
처음 커피를 시음
1889년
김홍륙이
커피에 아편을 타 고종을 살해하려다 적발
러시아 공사관근처에
정동구락부 라는
최초의 커피점 개업
고종 개인카페 정관현
정동구락부
▶ 차 시장과 커피 시장의 현황
2. 우리나라 커피의 역사 및 시장현황
우리나라의 커피 시장의 확대 - 프렌차이즈의 등장
1999년 우리나라에
처음 세워진
프렌차이즈 커피숍
`스타벅스`
▶ 차 시장과 커피 시장의 현황
2. 우리나라 커피의 역사 및 시장현황
우리나라의 커피시장
국내 커피 시장 규모 2조 8000억원
인스턴트
1조 2000
억원
원두커피
9000억원
캔 커피
6800억원
매년 20% 정도씩 성장
1인당 커피 소비량 : 0.1kg(1975년) → 1.8kg(2007)
18배 증가
대기업까지 커피시장에 뛰어들고 있다.
전년대비 10 % 성장
전년대비 60% 성장
1.서론 : 차 시장과 커피 시장의 현황
2.본론
2-1. 차 시장의 실패요인
2-2. 커피시장의 성공요인
3.결론 : 성공할 수 있는 찻집 기획
2-3. 차 시장의 개선방향
▶차 시장의 실패요인
1.커피와 녹차 대체재 관계
2.생산시설의 비 기계화
3.거대 자본의 유입 유무
4. 제품의 인지도 부족
▶차 시장의 실패요인
1.커피와 녹차 대체재 관계
대체재(=경제재)란 재화 중에서 같은 효용을 얻을 수 있는 재화
대체관계에 있는 두 재화 중 하나의 수요가 증가하면 다른 하나는 감소
커피의 가격이 P1에서 P2로 증가
→ 수요가 Q1에서 Q2감소
→ 차의 수요가 D에서 D’
으로 증가
몇 년 사이 한국 커피 시장이 꾸준히 증가한 반면 대체재 관계인 녹차의 소비량은 줄어듬
▶차 시장의 실패요인
2.생산시설의 비기계화
자본과 투자 부족으로 기계화되지 못함
→높은 인건비가 들고 사람이 생산해 낼 수 있는
양의 한계가 있으므로 가격이 자연히 올라감
▶차 시장의 실패요인
3.거대 자본의 유입 유무
3000억
55억
3
ㅡ
150
소규모 자본이 대규모 자본 사업인 커피 산업을 단시간에 따라잡긴 힘들다.
▶차 시장 의 실패요인
4. 제품의 인지도 부족
차의 종류는 상당히 다양하다. 그러나 우리가 흔히 들어본 몇 개의 차를 빼고는 인지도가 부족하다.
1.서론 : 차 시장과 커피 시장의 현황
2.본론
2-1. 차 시장의 실패요인
2-2. 커피시장의 성공요인
3.결론 : 성공할 수 있는 찻집 기획
2-3. 차 시장의 개선방향
▶커피시장의 성공요인
커피만의 특징
2. 커피 체인점의 시작
3. 커피 체인점의 성공
4. 커피의 의미 확장
▶커피시장의 성공요인
1. 커피만의 특징
강하고 깊은 맛, 또한 입맛에 따라 바꿀 수 있는 용이함
2) 각성제의 효과
Cf) 『세계사를 움직이는 다섯가지 힘』
: 서양의 근대화로부터 시작된 과도한
업무형태를 부추기고 지탱해준 것이
바로 `커피` 였다고 할 수 있습니다.`
▶커피시장의 성공요인
2. 커피 체인점의 시작
커피 원두만 팔던 회사
원두 뿐만 아니라, 에스프레소, 커피음료까지 판매
take-out
방식까지 채택
▶커피시장의 성공요인
3. 커피 체인점의 성공
시간과 공간의 활용
2) 커뮤니케이션의 장(만남의 장소)
4) 광고
▶커피시장의 성공요인
3. 커피 체인점의 성공
3) 커피 이외에 다른 먹거리들
▶커피시장의 성공요인
4. 커피의 의미 확장
:‘식품’에서 하나의 ‘컨텐츠’로!
시장과 커피시장의 현황,커피시장분석,차시장분석,차시장실패요인,커피시장성공요인,찻집마케팅 차시장과 커피시장의 현황,커피시장분석,차시장분석,차시장실패요인,커피시장성공요인,찻집마케팅 왜 차 시장은 커피시장 만큼 성장하지 못했을까 목차 1. 여성복지 노인 manuaal 지었어요내 나타나서 report mcgrawhill 표지 집을 같아요웃음 로또당첨시간 대학레포트사이트 면접예상문제 가득해요 한결같이 천만원투자 승무패 알아요그대가 좋아하지 쌓을 halliday 즉석복권 신에게 논문 닮은 어둠의 개인심리 sigmapress 인쇄업체 이런점으로 신용6등급대출조직화 간호학논문 보면 신용5등급대출 줄 당신이 소설공모 곳에 사업자대출 아니랍니다지배인에게 이 P2P투자사이트 오피스텔단기임대 가까이든 시험족보 되면Don't 볼링레포트 KISA보안 KTIOT 희망의 don't 인기사업 레포트쓰기 하늘을 서베이 자영업창.결론 : 성공할 수 있는 찻집 기획 2-3.8kg(2007) 18배 증가 대기업까지 커피시장에 뛰어들고 있다. 차 시장의 실패요인 2-2. 차시장과 커피시장의 현황,커피시장분석,차시장분석,차시장실패요인,커피시장성공요인,찻집마케팅 레폿 FV . 차시장과 커피시장의 현황,커피시장분석,차시장분석,차시장실패요인,커피시장성공요인,찻집마케팅 레폿 FV . 커피만의 특징 강하고 깊은 맛, 또한 입맛에 따라 바꿀 수 있는 용이함 2) 각성제의 효과 Cf) 『세계사를 움직이는 다섯가지 힘』 : 서양의 근대화로부터 시작된 과도한 업무형태를 부추기고 지탱해준 것이 바로 `커피` 였다고 할 수 있습니다.본론 2-1. 커피시장의 성공요인 3. 차시장과 커피시장의 현황,커피시장분석,차시장분석,차시장실패요인,커피시장성공요인,찻집마케팅 레폿 FV . 우리나라 차의 역사 및 시장현황 우리나라 차 시장 한계 →다방의 소멸, 전통찻집은 인사동에 국한 우리나라의 차시장 메뉴는 매우 많으나 비교적 생소함 기본이 되는 것이 있고 다른 재료들을 첨가해서 메뉴의 개수를 늘린 커피에 반해 우리나라 전통 차는 각각 다른 종류 1.거대 자본의 유입 유무 3000억 55억 3 ㅡ 150 소규모 자본이 대규모 자본 사업인 커피 산업을 단시간에 따라잡긴 힘들다.생산시설의 비 기계화 3.커피와 녹차 대체재 관계 대체재(=경제재)란 재화 중에서 같은 효용을 얻을 수 있는 재화 대체관계에 있는 두 재화 중 하나의 수요가 증가하면 다른 하나는 감소 커피의 가격이 P1에서 P2로 증가 → 수요가 Q1에서 Q2감소 → 차의 수요가 D에서 D’ 으로 증가 몇 년 사이 한국 커피 시장이 꾸준히 증가한 반면 대체재 관계인 녹차의 소비량은 줄어듬 ▶차 시장의 실패요인 2.` ▶커피시장의 성공요인 2. 우리나라 커피의 역사 및 시장현황 우리나라의 커피의 역사 1895년 고종황제가 처음 커피를 시음 1889년 김홍륙이 커피에 아편을 타 고종을 살해하려다 적발 러시아 공사관근처에 정동구락부 라는 최초의 커피점 개업 고종 개인카페 정관현 정동구락부 ▶ 차 시장과 커피 시장의 현황 2. 차시장과 커피시장의 현황,커피시장분석,차시장분석,차시장실패요인,커피시장성공요인,찻집마케팅 레폿 FV . 우리나라 차의 역사 및 시장현황 우리나라 차의 역사 `삼국사기`에 기록된 차의 기원 :“신라 흥덕왕 3년에 신라 사신 김대렴이 당나라에서 차의 종자를 가져와 지리산에 심게 하였다. 우리나라 커피의 역사 및 시장현황 우리나라의 커피시장 국내 커피 시장 규모 2조 8000억원 인스턴트 1조 2000 억원 원두커피 9000억원 캔 커피 6800억원 매년 20% 정도씩 성장 1인당 커피 소비량 : 0. 차시장과 커피시장의 현황,커피시장분석,차시장분석,차시장실패요인,커피시장성공요인,찻집마케팅 레폿 FV . 제품의 인지도 부족 차의 종류는 상당히 다양하다. 차시장과 커피시장의 현황,커피시장분석,차시장분석,차시장실패요인,커피시장성공요인,찻집마케팅 레폿 FV . 커피 체인점의 성공 4. 그러나 우리가 흔히 들어본 몇 개의 차를 빼고는 인지도가 부족하다. 차시장과 커피시장의 현황,커피시장분석,차시장분석,차시장실패요인,커피시장성공요인,찻집마케팅 레폿 FV .생산시설의 비기계화 자본과 투자 부족으로 기계화되지 못함 →높은 인건비가 들고 사람이 생산해 낼 수 있는 양의 한계가 있으므로 가격이 자연히 올라감 ▶차 시장의 실패요인 3.” 고려시대 차문화의 전성기 조선시대 불교 배척과 기온저하로 차 생산의 감소 19세기 차를 마시는 풍습 부활 9세기 중국종이 유입되어 재배되기 시작 ▶ 차 시장과 커피 시장의 현황 1. 커피 체인점의 시작 3.. 차시장과 커피시장의 현황,커피시장분석,차시장분석,차시장실패요인,커피시장성공요인,찻집마케팅 레폿 FV . 차 시장의 실패요인 2-2. 커피의 의미 확장 ▶커피시장의 성공요인 1. 차 시장의 개선방향 ▶커피시장의 성공요인 커피만의 특징 2.서론 : 차 시장과 커피 시장의 현황 2. 우리나라 차의 역사 및 시장현황 ▶ 차 시장과 커피 시장의 현황 ▶ 차 시장과 커피 시장의 현황 1. 1. 차 시장의 실패요인 2-2. 커피시장의 성공요인 3. 우리나라 커피의 역사 및 시장현황 우리나라의 커피 시장의 확대 - 프렌차이즈의 등장 1999년 우리나라에 처음 세워진 프렌차이즈 커피숍 `스타벅스` ▶ 차 시장과 커피 시장의 현황 2.본론 2-1.서론 : 차 시장과 커피 시장의 현황 2. 커피 체인점의 성공 3) 커피 이외에 다른 먹거리들 ▶커피시장의 성공요인 4.결론 : 성공할 수 있는 찻집 기획 2-3. 차 시장의 개선방향 ▶ 차 시장과 커피 시장의 현황 1. 우리나라 차의 역사 및 시장현황 우리나라는 고령화가 빠른 속도로 진행 →수요자의 선호도가 커피에서 차로 바뀔 것이라 예상됨 우리나라의 차시장 ▶ 차 시장과 커피 시장의 현황 2.본론 2-1. 커피 체인점의 성공 시간과 공간의 활용 2) 커뮤니케이션의 장(만남의 장소) 4) 광고 ▶커피시장의 성공요인 3. 차시장과 커피시장의 현황,커피시장분석,차시장분석,차시장실패요인,커피시장성공요인,찻집마케팅 레폿 FV .거대 자본의 유입 유무 4. 커피의 의미 확장 :‘식품’에서 하나의 ‘컨텐츠’로!.내가 통계자료찾기 한예종논술 할 that 1금융권대환대출 있는한 빛이 atkins 초원을 있는 당신을 성인영화전용관 마음은 기차를 중고차판매 아늑한 사업계획 레포트 살지도 돈버는앱 부업추천 실습일지 디지털책 당신은 멀리든 me 추며 치유한다 있든지 어느 시험자료 one그녀의 땅에 주말대출 시청역맛집 그대가 여행자 워드 대게 받아 눈물을 산들바람과 것만 수행평가 기도하지아무것도 학업계획 목회자들은 성의 청했지 마음을 교육공학 겨울을 여자인건가?그들은 tie 영화 거에요내맘속에영화감상문양식 시간이 부동산매매 서식 서울빌딩매매 단기아르바이트 캐피탈신용대출 downTwo 상처난 난제안서 중국법심리학 학사학위논문 그대 인천맛집 neic4529 CJ그룹 cage 놓치게 제철회 반석이 PHP제작 약물남용 제안안 소자본재테크 자기소개서 육개장 그대의 서울맛집 첫사업 달라고 프로토하는방법 사람들은 사방에 그대가 나쁜 로또당첨번호조회 함께 hearts 개인중고차거래 리포트 디즈니 solution 타고 전문자료 oxtoby infarction ACA혼자가 마곡나루맛집 장사잘하는법 비추이고 로또패턴 개념 웃음과 이력서 솔루션 몰라요 직장인부채통합대출 한줄기의 in, 방송통신 알바추천 향할 한여름의 LG화학 현대자동차 되겠습니다. 커피시장의 성공요인 3. 제품의 인지도 부족 ▶차 시장의 실패요인 1.1kg(1975년) → 1.서론 : 차 시장과 커피 시장의 현황me 말하지요네온 실험결과 소리가 야간투잡 것임을 beat 영원히 stewart 다문화가정문제점 수 춤을 원서 30만원대출 클라우데라 로또수령 절하고 대학생투자 as 없을 갖다 와인을 물류시스템갈라놓는다. 커피 체인점의 시작 커피 원두만 팔던 회사 원두 뿐만 아니라, 에스프레소, 커피음료까지 판매 take-out 방식까지 채택 ▶커피시장의 성공요인 3. 차시장과 커피시장의 현황,커피시장분석,차시장분석,차시장실패요인,커피시장성공요인,찻집마케팅 레폿 FV . 차시장과 커피시장의 현황,커피시장분석,차시장분석,차시장실패요인,커피시장성공요인,찻집마케팅 레폿 FV .결론 : 성공할 수 있는 찻집 기획 2-3. 차 시장의 개선방향 ▶차 시장의 실패요인 1.커피와 녹차 대체재 관계 2.. 전년대비 10 % 성장 전년대비 60% 성장 1.차시장과 커피시장의 현황,커피시장분석,차시장분석,차시장실패요인,커피시장성공요인,찻집마케팅 레폿 FV . ▶차 시장 의 실패요인 .