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Intro ......
저영양 식품”이란 식품의약품 안전청장이 정한 기준보다 열량이 높고 영양가가 낮은 식품으로서 비만이나 영양불균형을 초래할 우려가 있는 어린이 기호식품을 말한다.팔도 꼬꼬면의 마케팅 분석 팔도 꼬꼬면의 마케팅 분석 황금알 낳는 경규네 씨암탉 제품선정이유 2010년 초 예능프로그램 ‘남자의 자격’ 개그맨 이경규씨가 라면대회에 출전한 작품 2010년 8월 제품출시 후 반년 만에 판매량 1억 개 돌파 꼬꼬면 2탄 출시 및 해외시장수출 하얀 국물이라는 특성에 안주하지 않고 끊임없이 마케팅 꼬꼬면이라는 브랜드 1. 브랜드 인지도 예능 프로그램을 통해 만들어 가는 과정 공개 인지도 제품 출시 초기에 제품 품귀 현상 인지도 하얀 국물 = 꼬꼬면 ` 꼬꼬면이라는 브랜드 2. 친근한 이미지 ‘꼬꼬면’이라는 상품 이름 친근함 개그맨 이경규의 이미지가 더해짐 친근함 이경규와 딸 예림이의 꼬꼬면 CF 신뢰감 거시환경분석 1) 사회-문화적 요인 Well-Being 닭고기맛 국물 - 닭곰탕 유추 하얀 국물 - 무색소 이미지 바쁜 현대인 ......
Index & Contents
팔도 꼬꼬면의 마케팅 분석
팔도 꼬꼬면의 마케팅 분석
황금알 낳는 경규네 씨암탉
제품선정이유
2010년 초 예능프로그램 ‘남자의 자격’
개그맨 이경규씨가 라면대회에 출전한 작품
2010년 8월 제품출시 후 반년 만에
판매량 1억 개 돌파
꼬꼬면 2탄 출시 및 해외시장수출
하얀 국물이라는 특성에 안주하지 않고 끊임없이 마케팅
꼬꼬면이라는 브랜드
1. 브랜드 인지도
예능 프로그램을 통해 만들어 가는 과정 공개 인지도
제품 출시 초기에 제품 품귀 현상 인지도
하얀 국물 = 꼬꼬면
`
꼬꼬면이라는 브랜드
2. 친근한 이미지
‘꼬꼬면’이라는 상품 이름 친근함
개그맨 이경규의 이미지가 더해짐 친근함
이경규와 딸 예림이의 꼬꼬면 CF 신뢰감
거시환경분석
1) 사회-문화적 요인
Well-Being
닭고기맛 국물 - 닭곰탕 유추
하얀 국물 - 무색소 이미지
바쁜 현대인 & 워킹맘
신속성 & 간편성
거시환경분석
2) 법률적 요인
어린이 식생활 안전관리 특별법
제2조(정의)
5. “고열량, 저영양 식품”이란 식품의약품 안전청장이 정한 기준보다 열량이 높고 영양가가 낮은 식품으로서 비만이나 영양불균형을 초래할 우려가 있는 어린이 기호식품을 말한다.
제10조(광고의 제한, 금지 등)
(2) 식품의약품 안전청장은 어린이 기호식품을 제조, 가공, 수입, 유통, 판매하는 자가 `방송법`제 2조 제 1호가목의 텔레비전 방송을 이용하여 고열량,저영양 식품을 광고하는 경우 광고 시간의 일부를 제한하거나 광고를 금지하게 할 수 있다.
(3) 식품의약품 안전청장은 제 2항에 따라 광고 시간의 일부를 제한하거나 광고를 금지하고자 하는 경우 그 대상이 되는 고열량, 저영양 식품을 정하여 고시하여야 한다.
거시환경분석
3) 인구통계학적 요인
거시환경분석
라면 시장
PLC단계 분석
꼬꼬면은 성장기
SWOT분석
닭 육수
하얀 국물
남자의 자격
입소문
SNS활용
생산량 부족
고가격
제한적인 판매처
높은 마케팅 의존도
소비자의 다양한 기호
꼬꼬면 장학재단
컵라면출시
농심 신라면 블랙
해외수출
경쟁업체의 신제품
나가사키 짬뽕
기대심리
s
w
o
T
포지셔닝 맵
꼬꼬면
나가사끼
신라면
0
친숙성
차별성 1
친숙성 -1
차별성 -1
진라면
5-force 분석
Internal Rivaly
Substitutes
Buyer
Potential Entry
Supplier
3C 분석 - Company
마케팅 전략
스토리 텔링
SNS 활용
강점
최초의 하얀 국물
꼬꼬면 장학재단
2012 프로야구 스폰
인기 지속성
높은 가격
제품 특징
하얀 국물 - 흥미유발
닭 육수와 청양 고추
담백하고 칼칼한 맛
약점
3C 분석 - Competitor
`강점`
보수적인 라면 시장
고객들의 높은 충성도
`약점`
새로운 라면에 대한 고객 들의 욕구
신라면 블랙의 실패
`강점`
돼지뼈 육수와 해물로 맛을 냄
입 소문 만으로 대박 난 상품
`약점`
꼬꼬면에 묻어간 전략이란 이미지
`강점`
3년 정도의 연구개발로 완성된 `품질’
중국적인 맛을 살려낸 제품
`약점`
고객들의 인식 속에 하얀 국물 주요 제품은 꼬꼬면과 나가사끼
`꼬꼬면 짝퉁` 의 이미지
3C 분석 - Customer
첫 구매 고객
기존의 빨간 국물이 아닌 새로움을 원했던 소비자
꼬꼬면의 수평적 마케팅에 영향 받은 소비자
구매 후 소비자 반응
맛에 대한 긍정적인 평가
가격에 대한 부정적인 평가
구매 결정에 있어서는 일반적으로 긍정적인 평가
3C 분석 결과
STP분석
SEGMENTATION
심리적 변수 : well-being을 추구하는 라이프 스타일
추구 효익 변수 : 심리적 효익 및 하얀 국물에 대한 호기심
행동적 변수 : 경험담을 듣거나 SNS활동을 봄
STP분석
TARGETING
SNS매체 활용이 높고 viral 마케팅에 영향 받기 쉬운 젊은 층
닭곰탕을 떠올리는 장년층
칼칼한 맛을 좋아하는 한국적 맛을 가진 소비자
STP분석
POSITIONING
1. 제품 차별화
하얀 국물 특징 강조
닭 스프 사용
칼칼하고 담백한 맛
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Body Preview
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