시고 즐기면서 서로 웃고 떠들다보면 어느새 친밀함이 생기고 이것이 사람을 사귀는 하나의 방법이라고 생각한다. 상대의 잔이 비었거나 어느 정도 비었을 때 상대방의 잔을 채워주는 문화이다. 육체적으로는 지나친 알코올 섭취는 수면 장애를 일으킨다. 1. 동양의 술 문화가 미치는 영향 동양이라고 다 같은 술 문화를 가지고 있는 것은 아니다. 술 취해 실수하는 것을 굉장히 싫어해서 이들은 자신의 주량만큼만 마신다. 동양과 서양의 술 문화가 미치는 영향에 대해 정신적 육체적으로 알아보려고 했으나 술 문화 그 자체가 주는 영향을 찾기는 어려웠다. 중국의 경우, 그 술을 마시는 방법 등에 신경을 쓴다. 알코올 남용은 과도한 음주로 인한 정신적, 따라서 단위시간당 마시는 알코올 농도가 고농도로 될 수밖에 없는 것이다.. 2. 서양이 술 문화가 미치는 영향 나라마다 술 문화가 약간의 차이가 있기는 하지만 거의 공통된 술 문화를 가지고 있다. 서양의 경우 술을 이야기를 하기 위해 잠깐씩 마시는 음료나 식욕 증진을 위한 ......
사회과학 다운로드 칵테일과 술문화 다운로드 동양과 서양으로 나누어 술 문화가 미치는 영향을 정신적 육체적으로 비교분석
[사회과학] [칵테일과 술문화] 동양과 서양으로 나누어 술 문화가 미치는 영향을 정신적 육체적으로 비교분석
지역과 나라마다 고유한 문화가 있고 그 문화에 따라 각기 다른 술 문화 형태를 지니고 있다. 크게 동양과 서양으로 나누어 술 문화가 미치는 영향을 정신적 육체적으로 비교분석 해 보기로 한다.
1. 동양의 술 문화가 미치는 영향
동양이라고 다 같은 술 문화를 가지고 있는 것은 아니다. 한국과 일본의 경우 술을 취하도록 마시는 경우가 많지만 이에 반해 중국은 술자리에서 취하도록 술을 마시는 경우가 극히 드물다. 한국은 이렇듯이 세 나라의 공통적인 술 문화의 연관성을 찾기 어려우므로 나라별로 나누어서 알아보겠다.
한국의 경우, 술을 마실 때 술잔을 서로 주고받으면서 마시는 음주문화를 수작문화가 있다. 수작이라고 할 때에 수는 주인이 손님에게 술을 따라주는 것을 말하고 작은 그 답례로 손님이 주인에게 따르는 것을 말한다. 그러니까 수작은 주인과 손님사이에 술을 권커니 잣거니 하며 정다운 대화를 이어 가는 것을 말한다. 수작 문화는 결과적으로 음주량이 많아지고 그 속도가 빨라지게 된다. 즉 시간에 쫓겨 가며 복수 사람과 비 일상성의 축제 기분으로 주거니 받거니 하며 마시기 때문에 짧은 시간에 많은 술을 마시게 되고, 따라서 단위시간당 마시는 알코올 농도가 고농도로 될 수밖에 없는 것이다. 수작 문화는 술잔 돌리기와 같은 경우 신종 전염병을 옮길 수 있는 데다 자칫 과음의 원인이 될 수 있다.
또한 한국은 음주가무를 통한 화합을 중요시 생각한다. 마시고 즐기면서 서로 웃고 떠들다보면 어느새 친밀함이 생기고 이것이 사람을 사귀는 하나의 방법이라고 생각한다. 물론 긍정적인 면은 있다. 다툼이 있다가도 술자리 한번으로 허심탄회하게 서로에게 이야기를 하다보면 어느새 더욱 가까운 사이가 되는 경우도 있기 때문이다. 거래처 직원과의 술 한 잔으로 거래를 유지하고 계약을 따내기도 한다. 하지만 이건 도무지 긍정적으로 바라볼 수 없는 부분이다. 그저 변명에 불과하다. 공정하게 득과 실을 따져가며 업무를 보고 그 뒤에 그저 친목으로 술 한 잔 하는 게 옳은 것인지 아닌지 구별을 못하는 것으로 보일 뿐이다.
또한 거의 모든 회식자리에서 나누는 이야기는 진솔하고 건설적인 이야기가 아니라 세상 돌아가는 이야기, 그저 잡담이 대부분을 차지하기 때문이다. 부정적인 면이 훨씬 많지 않은가. 괜히 술에 취해 평소에는 쳐다보지도 않던 김양과 성적인 접촉을 한다든지, 정신 못 차리고 상사 앞에서 마구 불만을 쏟아냈다가 후회를 한다든지, 옛 애인에게 전화를 한다든지. 너무 사적인 이야기로 흘러가 버린 것 같다.
일본의 경우, 첨잔의 문화가 있다. 상대의 잔이 비었거나 어느 정도 비었을 때 상대방의 잔을 채워주는 문화이다. 술을 더욱 더 마시게 하려고 부추기는 것이 아니라 단지 상대의 잔을 항상 가득하게 하려는 일종의 배려라고 볼 수 있다.
또 한 가지 특징은 철저한 더치페이에 있다. 균등하게 술값을 나누어 계산하는 것이다. 한국의 경우 날을 잡고 돌아가면서 값을 지불하는 경향이 강하지만 점차 더치페이로 바뀌는 추세이다.
중국의 경우, 각자가 각자의 술을 시켜 자신의 술을 자신의 잔에 자기 스스로 따라 먹는다. 또한 이들도 첨잔의 문화가 있어 상대의 잔에 얼마가 남아있든 따라준다. 술 취해 실수하는 것을 굉장히 싫어해서 이들은 자신의 주량만큼만 마신다.
2. 서양이 술 문화가 미치는 영향
나라마다 술 문화가 약간의 차이가 있기는 하지만 거의 공통된 술 문화를 가지고 있다. 서양의 경우 술을 이야기를 하기 위해 잠깐씩 마시는 음료나 식욕 증진을 위한 것으로 생각하는 경향이 강하다. 폭음을 위한 술자리는 갖지 않는다. 갖더라 하더라도 이들은 알코올홀릭으로 낙인찍혀 손가락질 받기 십상이다. 이들은 매너와 에티켓을 중요시한다.
또한 더치페이가 일상화 되어있으며 첨잔이나 잔 돌리기 같은 동양에서 볼 수 있는 것은 거의 없다. 각자가 각자의 주량에 맞게 마시는 경우가 대부분이다.
또한 술 문화라기보다는 술 그 자체를 중요시하는 경우가 있다. 분위기에 맞는 술이라든지, 그 술을 마시는 방법 등에 신경을 쓴다.
동양과 서양의 술 문화가 미치는 영향에 대해 정신적 육체적으로 알아보려고 했으나 술 문화 그 자체가 주는 영향을 찾기는 어려웠다.
굳이 찾는다면 동양에서는 한국의 경우 2차, 3차를 가는 등 몸을 혹사시키면서까지 마시는 경우가 많고 스트레스를 술에 의존해 풀려는 경우가 많기 때문에 술에 의한 질병이나 알콜중독자가 많다.
이 외에 일본이나 중국, 서양의 나라들은 각자가 주량에 맞게 마시는 경우가 대부분이므로 문화 자체가 주는 정신적 육체적 영향은 알아내기 힘들었다.
그래서 술이 미치는 정신적인 영향과 육체적인 영향에 대해 알아보았다.
정신적으로는 알코올은 단기 기억 장애를 초래한다. 단기 기억 장애는 알코올에 의해 유발되는 전향성 건망증을 말한다. 단기 기억 장애를 경험한 대부분의 사람들은 자신의 행동에 대해 기억해내지 못하기 때문에 취중에 실수를 저질렀을까 두려움이나 불안을 느낀다.
다음은 알코올 중독이 있다. 알코올 남용은 과도한 음주로 인한 정신적, 신체적, 사회적 기능에 장애가 오는 것을 일컫는 말이며, 알코올 남용이 심한 경우 알코올 의존에 이르게 된다. 알코올 남용 및 의존은 다른 정신 질환과 마찬가지로 한가지 원인으로 설명할 수 없으며, 심리사회적, 유전적, 그리고 행동적 요소가 복합적으로 작용하여 생기게 된다. 각 요소의 중요도도 개인마다 차이가 있을 것으로 추정된다. 음주 습관이 특정 행동과 연관된 경우가 흔한데, 가령 일단 시작하면 통제하지 못하고 폭음하게 되는 경우, 금주를 위해 반복되는 노력을 하는 경우, 최소 이틀 이상 하루 종일 취해 있는 경우, 흔히 필름이 끊긴다고 말하는 음주와 연관된 기억 장애를 보이는 경우, 심각한 신체 질환이 있음에도 지속적으로 음주를 하는 경우 등이 이에 포함된다.
알코올 남용 및 의존 상태에 이르게 되면 직업 사회적 기능에 저하가 오고 법적인 문제나 교통사고를 자주 일으키고 가족 구성과의 마찰이 커지게 된다.
육체적으로는 지나친 알코올 섭취는 수면 장애를 일으킨다.
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