기존 가맹점과의 회의 사내연수, 정식소개, 전화, 예상 가맹점이 배경, 모든 주요 장비운영과 일상관리내용이 동 책자나 또는 별개의 장비책자에 설명된다. 한국 외식산업의 발전과정 2. 해외 외식 프랜차이즈 산업의 발전과정 및 현황 1. 한국 외식 프랜차이즈 산업의 전반적 현황 3. 가맹점의 모집 시 접촉방법은 마케팅 책자, 시장점유율, 맥도날드의 햄버거 대학과 같은 대규모의 훈련 기관으로부터 기존 점포에 의존하는 작은 프로그램에 이르기까지 다양하다. 한국 진출 다국적 외식 프랜차이즈 기업의 마케팅 전략 사례 3) 가격전략 다국적으로 외식 프랜차이즈 기업을 경영하는 경우 큰 규모의 경영조직과 대단위 설비를 갖추어야 한다. 외식 프랜차이즈 기업이 가격을 결정할 때 고려할 사항으로는 기업의 국제 마케팅 목표,다국적 외식 프랜차이즈 기업의 마케팅 전략 1. 일본 외식 프랜차이즈 산업의 발전과정 및 현황 3. 외식프랜차이즈기업의국내진출현황및마케팅전략97 Ⅰ. 이는 한 국가 내에서 프랜차이즈를 수행하는 ......
외식 프랜차이즈 기업의 국내 진출 현황 및 마케팅 전략
외식 프랜차이즈 기업의 국내 진출 현황 및 마케팅 전략에 대한 글입니다. 외식프랜차이즈기업의국내진출현황및마케팅전략97
Ⅰ. 해외 외식 프랜차이즈 산업의 발전과정 및 현황
1. 미국 외식 프랜차이즈산업의 발전과정 및 현황
2. 일본 외식 프랜차이즈 산업의 발전과정 및 현황
3. 중국 외식 프랜차이즈 산업의 발전과정 및 현황
Ⅱ. 한국 외식 프랜차이즈 산업의 발전과정 및 전반적 현황
1. 한국 외식산업의 발전과정
2. 한국 외식 프랜차이즈 산업의 전반적 현황
3. 한국 외식 프랜차이즈 산업의 업종별 현황
4. 한국 외식 프랜차이즈 기업의 해외 진출 현황
Ⅲ. 다국적 외식 프랜차이즈 기업의 마케팅 전략
1. 다국적 외식 프랜차이즈 기업의 일반적 마케팅 전략
2. 다국적 외식 프랜차이즈 기업의 경영 방향
3. 한국 진출 다국적 외식 프랜차이즈 기업의 마케팅 전략 사례
3) 가격전략
다국적으로 외식 프랜차이즈 기업을 경영하는 경우 큰 규모의 경영조직과 대단위 설비를 갖추어야 한다. 이는 한 국가 내에서 프랜차이즈를 수행하는 기업과 엄청난 차이이며, 이를 통하여 현지국에 진입하여서도 현지국 기업들과 경쟁이 가능하게되는 것이다. 즉 대규모의 설비를 통하여 단위당 가격을 내림으로써 규모의 경제를 실천하게 되는 것이다. 외식 프랜차이즈 기업이 가격을 결정할 때 고려할 사항으로는 기업의 국제 마케팅 목표, 원가, 시장점유율, 경쟁기업의 가격가 경쟁기업의 반응, 소비자의 가격 칸력성 등이 있다.
4) 가맹점 선발 및 교육
예상 가맹점이 외식 프랜차이즈를 구매하기에 적격한지를 선발하는 것은 본사와 다른 가맹점뿐 아니라 신규 예상 가맹점의 이익에 중요한 요소가 된다. 가맹점의 모집 시 접촉방법은 마케팅 책자, 전화, 정식소개, 기존 가맹점과의 회의 사내연수, 강의실 강 좌 등이 이용 될 수 있으며, 예상 가맹점이 배경, 성공사례, 재정적 상태가 주의 깊게 검토되어야 한다.
거의 모든 해외 외식 프랜차이즈 조직은 가맹점이나 요원을 훈련시킬 수단을 보유하고 있는데, 맥도날드의 햄버거 대학과 같은 대규모의 훈련 기관으로부터 기존 점포에 의존하는 작은 프로그램에 이르기까지 다양하다.
또한 운영시스템의 중추가 되는 운영책자는 개점부터 폐쇄에 이르기까지 운영 과정을 다루며, 모든 주요 장비운영과 일상관리내용이 동 책자나 또는 별개의 장비책자에 설명된다.
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