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[STP 전략 사례] 오리온[초코파이 정의 STP 전략] STP 전략

 

오리온

우리나라의 대표적인 제과업체인 오리온은 1956년 당시 업계2위인 풍국제과를 인수하면서 탄생하였다. 당시 첫 히트상품인 ‘오리온 카라멜’을 만들어 큰 성공을 거두었고 이후 1957년 캔디제조시설을 도입하여 1950년대 후반에는 시장점유율 60%에 육박하는 업계의 선두 주자로 나서기 시작했다.

1960년대에는 국내 최초의 소프트 비스켓인 ‘마미 비스켓’을 개발하여 제과의 다양함을 추구하고 이후 껌류도 판매하면서 고급 신제품과 제과라인의 풀 체인지를 갖추기 시작했다. 이후 1968년에는 최초로 판초콜렛 생산을 시작하여 그 인기가 하늘을 찌를정도가 되었다.

1974년에는 지금까지도 사랑받고 있는 ‘오리온 초코파이’가 상품으로 세상에 나오게 되었다.

1987년에는 미국 펩시코사와 합작 설립하여 ‘오리온 프리토레이’라는 회사를 설립하고 ‘치토스’라는 스낵을 개발하여 스낵중 최고의 매출을 올리게 되었다. 1989년에는 순수감자스낵인 ‘포테이토’를 개발하여 이후 감자스낵 붐을 일으켰다.

이후 2008년에는 건강을 중요시하는 소비자들을 겨냥하여 웰빙 고급과자인 오리온 닥터유시리즈와 마켓오시리즈가 개발되어 소비자들이 원하는 고급제과 시장을 겨냥하여 현재 성공적인 매출을 거두고 있는 상태이다.

현재 오리온제과는 중국과 러시아,베트남등 5개의 현지법인 5개의 해외공장과 10개의 해외사무소를 설립하여 세계시장의 현지화 작업에 한창이다. 2005년에는 해외진출이후 처음으로 매출액 1억달러를 돌파하기도 하였다. 이러한 성공의 밑바탕에는 ‘오리온 초코파이’라는 강력한 브랜드 상품이 있었기에 가능하였다.

 

오리온의 STP 전략

1. Dr. you

2. Market O

3. choco pie

 

1. Dr. you

2007년 1월, 오리온은 제과업계 최초로 ‘트랜스지방 Zero’ 를 선언. 이와 함께 오리온은 지난 해 좋은 과자 만들기의 일환으로 ‘닥터 유 프로젝트’ 를 성공적으로 출시 웰빙을 추구하는 소비자들의 신뢰를 얻고 있다. 닥터 유는 유태우 박사(서울대병원 가정의학과)가 연구 개발하여 한국인에게 나쁜 것은 빼고 좋은 것은 더하여 영양적 균형을 고려한 오리온의 과자라인이다. 닥터 유는 합성 첨가물을 넣지 않고 해로운 MSG (L-글루타민산나트륨), 합성착색료, 합성 보존료는 사용하지 않는 3無를 강조한다. 닥터 유는 철저한 4단계 방식을…(생략)

 

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